Les pollens

Le pollen est la semence mâle (gamétophytes) produite par les étamines des fleurs. Il est constitué d’une multitude d’éléments microscopiques, les grains de pollen, qui mesurent chacun de 20 à 40 microns (0,02 mm à 0,04 mm). Ces minuscules particules forment une poussière facilement emportée par le vent, ce qui leur permet d'aller féconder les organes femelles des fleurs (pistils).

Les pollens ne sont pas tous allergisants.

Pour provoquer des symptômes, il est indispensable que les grains des pollens disposant de substances protéiques ou glycoprotéiques reconnues comme immunologiquement néfastes pour un individu donné, arrivent sur les muqueuses respiratoires. Pour ce faire les grains de pollens doivent être sujet à la dissémination anémophile (par le vent).

Le potentiel allergisant d'une espèce végétale est la capacité de son pollen à provoquer une allergie pour une partie non négligeable de la population.